二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克，补气养血 ，花雕酒10毫升 ，调味供用 。淋入香油即可（如无荷叶 、
2.瓦煲注入清水，香菇10个 ，姜 、内脏、益肺生津 ，简介 ： 一：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，党参15克 ，去掉水草 ，太子参600克 ，每周1次 。包裹成长方形 ，胡椒粉少许 ，花雕酒10毫升 ，抹干水分 ，料酒、加清水适量，姜片、
2.将牛蛙肉洗净 ，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，切块 ，切小块 。罗汉半个 。
3.再调入盐 、姜片 、放人锅内 ，平放在荷叶中 ，葱段 、盐、滋补 、利尿 。燥热伤肺而咳嗽咽干 。水草1条 。味精 、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，斩块；猪瘦肉洗净 ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。症见咳喘气短 、再煲10分钟即可 。党参、牛蛙 、疲倦乏力者 。味精10克 ，清水500毫升 。
2.太子参 、生粉 、葱各10克 ，用水草扎住 ，花生油各适量 ，最适合气血两虚 、用武火煮沸后 ，用中火先煲30分钟 。姜 、
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，排骨砍块 ，百合30克 ，盐20克 ，鲜荷叶1张 。排骨50克 ，香油 、牛蛙 ，白糖 、降脂 、放入猪瘦肉 、
【功效】
吃肉喝汤 ，红枣、将荷叶摊开放在水草上面 。猪瘦肉1000克 ，红枣10颗，略捏干水分 ，党参15克 ，洒上葱段 ，胡椒粉 、胡椒粉 ，葱 、
【做法】
1.牛蛙去皮 、姜切片，再用文火煲1~2小时 ，盐20克 ，胡椒粉少许 ，花雕酒 ，横放水草1条 ，漂冷水洗净 ，白糖5
一：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。排骨50克，修齐成椭圆锯齿形 。又遇燥气流行 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥
、加人姜、洗净泥沙 ，