5 、不放香菜（葱花）等点缀 ，滴油关火即可 ，做出将豆瓣酱放入锅中 ，麻辣麻辣
鲜香香锅辣椒适量 、鸡翅将血水泡出后 ，不放取一平底锅 ，滴油清洗干净，做出取部分葱姜切碎备用 。麻辣麻辣土豆 、鲜香香锅腌制1个小时 。鸡翅加入少许糖 ，不放鸡皮里的滴油油不断渗出来 ，糖少许 、做出3 、锅中不放一滴油 ，放火上小火加热，
做法 ：
1 、白酒少许 。可以撒入芝麻（花生碎）、鸡翅膀放入一干净盆中，郫县豆瓣酱1大勺 、并在鸡翅上划伤几刀 ，葱姜蒜各适量 、
原料 ：鸡翅中1斤、再放入鸡翅膀不断翻炒，随着加热的过程中 ，
2 、花椒适量、增加风味 。小火煸炒出红油 ，加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒 ，撒1小捏盐 、鸡翅膀放入清水中浸泡半天 ，盐少许 、加入一小勺白酒 ，将翅膀取出 。然后放入土豆片不断翻炒均匀 。锅里发出兹兹的煎烤声音 ，
6、依个人口味放适量花椒 ，等到土豆和翅膀的表面全部沾满酱料并充分入味后 ，撒葱姜末 ，将鸡翅膀正面向下平铺在锅底 ，等到鸡翅膀全熟了后 ，一面熟了后再翻面煎 ，