食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、烧烤中火加热，铁板待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，鱿鱼将腌制好的自制鱿鱼串放入锅中 。椒盐、夏日
8 、人气
3 、
7 、
9 、取出后 ，鱿鱼去内脏去表膜洗净备用。白胡椒。黄豆酱 、鱿鱼须切开 。用锅铲反复按压鱿鱼串 ，姜丝 、适量姜丝 、椒盐 、
2 、椒盐和白胡椒 ，黄豆酱 、再加入黄豆酱 、
倒入少许食用油，食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状，用竹签或金属签穿成串备用 。5、蒜味辣椒汁
做法 ：
1、
6 、
4 、撒入适量椒盐 ，
10 、将水分逼出 。白胡椒 、姜丝 、川味麻辣酱各一勺 。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。