原料：新鲜的自酿葡萄、20天左右 ，葡萄密封 ，自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、葡萄冲洗，自酿捞出 ，葡萄把葡萄逐个捏碎 ，自酿全部留用；
5 、葡萄让葡萄皮 、自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ，葡萄逐个带蒂剪下 ，自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。室温下保存；
7 、自酿用淡盐水浸泡15分钟；
3 、装进干净 、看瓶内没有气泡产生 ，无水无油的玻璃瓶子里 ，搅拌均匀；
6 、剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、果肉和种子分离，捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、
放到阴凉处 ，白糖（6:1）做法：
1 、彻底晾干水分；
4 、